Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z wrzesień, 2015

Jadalne rośliny dziko rosnące. Recenzja książki od wydawnictwa Vital.

Jadalne rośliny dziko rosnące . Lecznicze właściwości i składniki odżywcze 200 gatunków polskich roślin. Steffen Guido Fleischhauer, Jurgen Guthmann, Roland Spiegelberger. Wydawnictwo Vital. 


W przyrodzie występuje szeroki wybór dziko rosnących roślin jadalnych. Mogą one wzbogacić nasz jadłospis i charakteryzują się wysoką zawartością cennych substancji odżywczych i leczniczych. Obecnie w zdecydowanej większości stanowią one pożywienie, którego nigdzie nie można kupić, które możesz sam nazbierać, przyrządzić i delektować się ich smakiem. Książka ta jest łatwym w zastosowaniu przewodnikiem (...)czytaj dalej



Bardzo solidne wydanie książki, dosyć grube, lekko błyszczące strony świetnie sprawdzają się na wojażach. Gdy tylko dowiedziałam się o tej książce wiedziałam, że muszę ją mieć. Temat, który od jakiegoś czasu chciałam "ugryźć" jednak wychodziło mi to słabo. Szukanie informacji w sieci było dla mnie mało praktyczne. Książka to solidne kompendium wiedzy dotyczące jadalnych roś…